Uma cidade de surf é uma área urbana onde o surf, a cultura do surf e o emprego nas indústrias relacionadas com o sector do surf constituem uma parte significativa da base económica, social e de base da cidade e onde existe uma indústria do surf formalmente reconhecida pela administração da cidade.

Os elementos a ter em consideração numa surf city são: localização, recursos naturais e dimensão da população, indústria (concepção e fabrico de pranchas de surf, têxteis, acessórios e equipamentos e comércio a retalho), serviços (surf turismo, clubes de surf, competições e eventos de surf , educação e formação relacionada com o surf, surf media, mercado de agência imobiliária relacionado com o surf, etc.), a cultura do surf (número de surfistas e associações e federações de surf, cultura do surf, história e ícones do surf na cidade) e reconhecimento da administração da cidade sobre a importância da indústria do surf e sua promoção.